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産地別のお薦めワインをご紹介いたします。
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エニーラ [2009] 750ml 【ベッサ・ヴァレー・ワイナリー】 赤ワイン フルボディ【メール便不可】

価格:1,879 円
ホームショッピング

★「日本で飲もう最高のワイン 2011」赤フルボディ部門最高賞ベストワインを獲得

《ワインコメント》まろやかで甘やかな赤い果実の香りが印象的です。
チョコレートやココアのような香りも感じられます。
口に含むとトロリとしていてエキス分が非常に高く、甘やかで果実味がしっかりとしています。
同時に綺麗な酸味と丸みのある練れたタンニンがあります。
果実味・酸味・タンニンのバランスが高いレベルで調和しており、この価格とは思えないほど洗練された味わいでありながら、同時に近づきやすい味わいに仕上がっております。

■ワイン名エニーラ [2009]
■原産国/地方/地区ブルガリア / パザルジク州
■原産地呼称-
■ブドウ品種メルロー66% シラー12% カベルネ・ソーヴィニョン10% プティ・ヴェルド12%
■内容量750ml
★送料無料のお得な4本セットはこちら→

「月山ワイン オリジナル赤」【720ml/辛口】山形県鶴岡産

価格:1,902 円
庄内観光物産館

商 品 詳 細 商  品  名 月山ワイン オリジナル赤 製  造  者 庄内たがわ農協協同組合 月山ワイン 山ぶどう研究所 内  容  量 720ml / 辛口 特     徴 山ぶどう・山ぶどう交配種(ワイングランド)・山ソービニオンを使用。
山ぶどうの特徴であるスッキリとした酸味と樽の香りが楽しめる 深い味わいのミディアムタイプワイン。
飲み頃温度 15~18℃ 保 存 方 法 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。
発 送 方 法 この商品は「通常便」でのお届けとなります。
ページの下に月山ワインのラインナップがございます 注連寺 当館より車で40~50分。
弘法大師が湯殿山を開山した折、堂宇を建て、諸人の祈祷所にしたのが開創と伝えられている歴史ある寺。
鉄門海上人の即身仏が安置。


ゴーツ・ドゥ・ローム[2013]年・オーク樽熟成・フェアヴュー(バック家)元詰・WOコースタル・リージョンGoats do Roam Red [2013] FAIRVIEW (South Africa)

価格:1,077 円
うきうきワインの玉手箱

※画像は2011年ですが、本商品は2013年となります。
▼ 関連商品 フェアヴュー・ソーヴィニヨンブラン[2008]年・W.O.コースタル・リージョン フェアヴュー・シラーズ[2007]年・W.O.パール・フェアヴュー(バック家)元詰・南アフリカ・フルボディ フェアヴュー・プリモ・ピノタージュ[2007]年・W.Oパール・フェアヴュー(バック家)元詰 フェアヴュー・シャルドネ[2008]年・W.O.コースタル・リージョン・フェアヴュー “ゴート・ロティ”シラー・ヴィオニエ[2007]年・オーク樽12ヶ月熟成・フェアヴュー(バック家)元詰 ゴーツ・ドゥ・ローム[2007]年・オーク樽熟成・フェアヴュー(バック家)元詰 年代 造り手 [2013] フェアヴュー(バック家) 生産国 地域 南アフリカ パール 村 WOコースタルリージョン タイプ 赤・辛口   ミディアムボディ 内容量 750ml
【ワイン通販】
【通販ワイン】
【赤 ミディアム 】
【ゴーツ・ドゥ・ローム 】
【フェアヴュー 】
【南アフリカ 赤 辛口 】
【コースタル リージョン W.O. 】
【オーク樽8ヶ月熟成 】ゴーツ・ドゥ・ローム[2013]年・オーク樽熟成・フェアヴュー(バック家)元詰・WOコースタル・リージョン Goats do Roam Red [2013] FAIRVIEW (South Africa) 大人気南アフリカこだわり辛口赤ワイン!イギリス デキャンタ誌大絶賛!南アのTOP生産者“フェアヴュー”がローヌ・ブレンドを南アで最初に発売した原点ともいえるワイン!その名も“ゴーツ・ドゥ・ローム”。
フランスの“コート・デュ・ローヌ”を文字って名前もストーリーもパロディー!ずばりこのワイン、アメリカで一番売れている“南ア”ブランド!と言うのもうなづけます。
しかもこのワイン、あの漫画『ソムリエール』の第51話にも登場!「名前はパロディーだけと中身は本物、コストパフォーマンスも最高!」と大絶賛!リッチな赤果実のアロマと丁字やスパイス香を持つ、南アのポテンシャルを最大限に表現したリッチな辛口赤ワインが少量入荷!ゴーツ ドゥ ローム[2013]年 オーク樽熟成 フェアヴュー(バック家)元詰 WOコースタル リージョン 漫画『ソムリエール』で 「名前はパロディだけど中身は本物、 コストパフォーマンスも最高」!と絶賛! 南アフリカ屈指の銘醸“フェアヴュー” オーナー、チャールス・バック氏の 創造力、南アフリカワインへの強い愛情が 生み出した驚異のシリーズ! アメリカで一番売れている“南ア”ブランド! デキャンタ誌は「ローヌスタイルのシラーブレンドは 南アフリカ最大の強みだ」と絶賛。
(2009年5月号) そんな南アフリカでのローヌ品種のポテンシャルに早くから着目し、これまで保守的であった南アフリカワイン界において「新しいスタイルのワインで冒険好きな味の分かる消費者」を満足させたいとバック氏は、1999年、シラーやサンソー、カリニャン、ムールヴェードルに少量の地元産ピノタージュをブレンドした南アフリカでは画期的なブレンドを発表しました。
ユーモア溢れるラベル&ネーミングで衝撃的なデビューを遂げたGoats de Roam(ゴーツ・ドゥ・ローム)の誕生です。
フェアヴューは南アフリカを代表する山羊チーズの生産者でもあり、このローヌスタイルのワインに山羊達(Goats:ゴーツ)が歩き回る姿(Roam:ローム)、このフェアヴューの日常の姿をイメージに取り込みローヌワインを文字った遊び心満載なネーミングで人々を驚かせました。
名前はパロディ的ですが、中身の品質の高さと飲み応えのあるリッチで複雑味溢れる味わいはスペクテーターが絶賛するなど、今やアメリカでは最も有名な南アワインとなった超ハイパー・バリューなワインです。
▼ Goats de Roamと南アフリカの魅力
【南アフリカワインと発展】 南アフリカワインの歴史は350年にも及びます。
 しかし世界でワイン技術が飛躍的に向上した70年代を含む20世紀の多くを厳しい規制とアパルトヘイトによる国際社会からの孤立という問題を抱え歩んできました。
そしてワイン生産者達がこのジレンマから解き放たれた90年代後半より、テロワールを重視したブドウ栽培が始められこれらのブドウは今日、真の力を見せ始めています。
ゴーツ・ドゥ・ロームは正にその象徴とも言えるワイン!!これまで保守的であった南アフリカワイン界でフランスの産地を文字った名前はかなり衝撃的であったことは言うまでないでしょう。
ワイン産業のレボルーションです。
南アフリカの底力・新のポテンシャルが溢れています!
【気候】 マイルドな地中海性気候下にありながら大西洋とインド洋の2つの海流の影響を受けた冷たい海風や霧が畑を吹き抜ける独特の気候体系を持つ。
これにより畑は冷やされ、寒暖差を生み心地よい酸を形成させます。
また、海風が吹き抜ける畑は常に乾燥しているのでカビの発生が少なく、農薬の使用を最低限に抑え健康なブドウを育てる事ができます。

【畑とテロワールへの拘り そして人チャールス・バック】 今や、南アフリカでこの人ありとまで言われる重鎮“チャールス・バック氏”。
ワイナリーの成功とその規模からは想像出来ないほどユーモラスで気さくな人柄がですがワイン造りへの冷め止まない情熱と究極とも言えるワイン造りへの誠実な姿勢がこれまで数々の偉業を成し遂げさせ彼を突き動かしてきました。
現在でも畑を理解する事が重要と、多くの時間を畑で過ごします。
それぞれのテロワールに合ったブドウを栽培、又南アフリカの更なるポテンシャルを見出す為未開の地を開拓する一方、自社畑と同様契約農家の畑のケアにも余念がありません。

【ここが凄い!】 ワイン産地の多くが集まる沿岸部の温暖な気候と冷涼な海風のメリハリ 恵まれた日照量 多彩な土壌環境と畑の多様性、微小地気候が産み出す多種多様なブドウ ヨーロッパワインの伝統とニューワールドワインの果実味を併せ持つ万人に愛されるワイン
【漫画『ソムリエール』に登場!】 ゴーツ・ドゥ・ローム 2013
■ 地区:南アフリカ コースタル・リージョン
■ 品種 : シラーズ40%/ピノタージュ18%/サンソー17%/
■ カリニャン13%/ ムールヴェードル10%/ガメイ・ノワール2%
■ 熟成 : 樽熟成(米バリック 8ヶ月) 南アフリカで最初に産み出されたローヌブレンドの原点ともいえるワイン。
名前はユニークだが味は本格派。
南アのポテンシャルが最大限に表現されたワインで、リッチな赤果実のアロマとクローブやスパイス香を持つリッチなワインです。
大人気南アフリカこだわり辛口赤ワイン!イギリス デキャンタ誌大絶賛!南アのTOP生産者“フェアヴュー”がローヌ・ブレンドを南アで最初に発売した原点ともいえるワイン!その名も“ゴーツ・ドゥ・ローム”。
フランスの“コート・デュ・ローヌ”を文字って名前もストーリーもパロディー!ずばりこのワイン、アメリカで一番売れている“南ア”ブランド!と言うのもうなづけます。
しかもこのワイン、あの漫画『ソムリエール』の第51話にも登場!「名前はパロディーだけと中身は本物、コストパフォーマンスも最高!」と大絶賛!リッチな赤果実のアロマと丁字やスパイス香を持つ、南アのポテンシャルを最大限に表現したリッチな辛口赤ワインが少量入荷!

[2006] オー・カルル 750ml(フロンサック)赤ワイン【コク辛口】【楽ギフ_のし宛書】 【ワイン】【GVA】【RCP】【AB】

価格:4,590 円
ヴェリタス~輸入直販ワイン専門店

【合計8,000円(税抜)以上で送料無料】
詳細と
【送料無料にする方法】はこちら
≪パーカーポイント91点!≫シャトー・ド・カルルの特別キュヴェ12本まとめてご購入の際はご注文数に必ず、
【12】と入力してから、
【買い物かごに入れる】ボタンをクリックしてください。
ケース買いなら送料無料でお届けします。
※木箱には汚れ・欠け・シール痕などがある場合がございます。
激安有名グランヴァン!超お買い得セカンド&別蔵!旨安有名シャトー!有名シャトーの白&有名貴腐ワイン!お得なセットに同梱で送料無料に!お得なセットに同梱で送料無料に!
【英字】HAUT CARLES

【6本~送料無料】アクイレ シラー 2010 カニカッティ 750ml Aquilae Syrah 2010 Viticultori Associati Canicatti[イタリア] [赤]

価格:1,587 円
トスカニー@イタリアワイン&食材
ルカマローニ降参のコスパ!
カニカッティ温度管理下でアルコール発酵後、マロラクティック発酵を完了。
短期間フランス産バリックで熟成後、3ヶ月間ボトル熟成。
果実味あふれる香りとやわらかでしっかりとした味わい。
バランスの取れた、うっとりするほどの飲み心地の良さが楽しめます。
750mlシラー100%イタリア・シチリアシチリアIGT赤 本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。
「常温」 「冷蔵便のみ」 「冷蔵便・冷凍可」株式会社トスカニー> カニカッティ Viticultori Associati Canicatti『ヴィーニタリ』金賞受賞!単一品種シリーズ「アクイレ」スパイシーで深みあるシラーアクイレ シラー カニカッティAquilae Syrah Viticultori Associati Canicatti商品情報リピーター様続出!シチリアの豊かな太陽の恵みを受けたブドウを単一品種で楽しめる、飲み比べにも最適な「アクイレ」シリーズ。
イタリア最大のワイン見本市『ヴィーニタリ』の国際コンクールで、「カベルネ ソーヴィニヨン」(2008年)、「シラー」(2009年)と、2年連続で金賞を受賞。
そして『ガンベロロッソ』が発行するコストパフォーマンスワインの集大成ガイドブック『ベーレベーネローコスト2013』では、「ネロ ダーヴォラ」がイタリアNo.1赤ワインに選出!どの品種を飲んでも満足感たっぷり、ワイン界の権威も太鼓判を押すコスパワインシリーズなのです。
『ヴィーニタリ』金賞受賞の実績を持つこのシラーは、シラーならではのスパイシーなニュアンスとリッチな果実味が特徴的。
やわらかで深みある味わいとしっかりしたボディは、価格以上の満足感を与えてくれます。
温暖な気候で真価を発揮するシラー、シチリアならではの味わいを是非お楽しみください。
生産者情報カニカッティ Viticultori Associati Canicatti1969年、シチリア・アグリジェント県の町カニカッティにおいて設立された生産者協同組合。
現在は480の組合員、約1000haの畑にまで発展しています。
高品質なワイン造りを目指した技術改良を試み、設備投資はもちろん、栽培醸造のコンサルタントに長年タスカ・ダルメリタのエノロゴとして活躍したアンジェロ・モリート氏を招聘し、飛躍的にレベルが向上しました。
イタリア最大のワイン見本市『ヴィーニタリ2010』ではシチリア州最優秀ワイナリーに選出。
また、『ルカマローニ2009』では評価対象のワイン11本の平均点が90点とすべてのワインが高い品質レベルであることがわかります。
「カニカッティは、これほどの品質の高さがあり、かつ、相当な生産量があるという素晴らしい離れ業を見せている。
こうして、シチリアの素晴らしいワインの中における地位を確立している」(ルカマローニのコメントより) 

[2008] ロマネ・サン・ヴィヴァンRomanee St.Vivantドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ

価格:170,640 円
Wine Cellar KATSUDA 仏銘醸専門店

Year Wine Name Rating Maturity 2008 Domaine de la Romanee Conti Romanee St Vivant 94 2018-2028 Wine Advocate Sep 2011 The 2008 Romanee St. Vivant is pure seduction. The aromatics alone are breathtaking, but the RSV is truly firing on all cylinders. Curiously, today the RSV is quite a bit rounder and suppler than the Echezeaux and Grands-Echezeaux. It shows remarkable silkiness, inner perfume and nobility. A seamless finish rounds things out in style. My instincts tell me this will firm up in bottle, but frankly I am a bit mystified that hasn’t happened yet. Today, this doesn’t look like a super long-term ager within the context of the domaine’s very finest wines. Anticipated maturity: 2018-2028.

アルガーノ・クラン [2012] 750ml

価格:1,944 円
はせがわ酒店

★山梨県 勝沼醸造

高品質な赤ワイン用専用種を栽培する契約農家のぶどうを、品種毎に各々に醸造し、繊細さとバランスを考え、 アサンブラージュしました。
豊かな果実味と柔らかい酸、まるみのある渋味のバランスをお楽しみ下さい。
※商品画像は過去のものを使用しています。
ヴィンテージはワイナリーより出荷される最新のものをお届けいたします。


【BOXワインよりどり6個送料無料】【赤】ジャンジャン メルロー バッグインボックス 3,000ml ボックスワイン BOXワイン 【あす楽対応_関東】

価格:3,110 円
お手軽ワイン館

★ベリーの香り豊かな、まろやかメルロー! 

★ベリーの香り豊かな、まろやかメルロー!
★大人気!473個完売! (2008/12月~2011/1月末現在)=味わい=深い赤色を裏切らない熟したベリー系の香りと、燻製肉のような香りが複雑に混じります。
味わいはまろやかで、余韻も長続きします。
メルローを100%使用しています。
=お料理=ビーフシチュー、すき焼き、デミグラスソースのハンバーグ、ハードチーズなどに合わせて。
種類 赤ワイン 生産地 フランス/オック地方 品種 メルロー 味わい ミディアムボディ サイズ 縦:約21.5cm×横:約17.5cm×幅:約10.5cm 容量 3,000ml
【メルロー】

[2008] シャトー・マラルティック・ラグラヴィエール ルージュ 750ml(グラーヴ)赤ワイン【コク辛口】【楽ギフ_のし宛書】 【ワイン】【RCP】【AB】

価格:5,054 円
ヴェリタス~輸入直販ワイン専門店

【合計8,000円(税抜)以上で送料無料】
詳細と
【送料無料にする方法】はこちらパーカーポイント91点!お得なセットに同梱で送料無料に!お得なセットに同梱で送料無料に!
【英字】CH. MALARTIC LAGRAVIERE ROUGE

フランシスカン オークヴィルエステート ナパヴァレー カベルネソーヴィニヨン[2011] Franciscan Cabernet Sauvigon Napa Valley[2011]△

価格:2,646 円
オンライン WASSY’S
 
Franciscan Cabernet Sauvigon Napa Valley[2011]Vineyard Locations:カリフォルニア/ナパヴァレー Varieties: カベルネ・ソーヴィニヨン主体Bottle Size:750mlCategory:赤/中口Wine Score:ワインアドヴォケイト:-点スペクテイター:-点 Awards: -お届け日目安   送料について  購入本数のルール clearance0gp生産者のページはこちら

[2008]シャトー・ベルナドット / オー・メドック / ボルドー / フランス / 750ml / 赤[お中元]

価格:2,484 円
プレミアワインセラー

【CH.ピション・ラランドが造る"お買い得ワイン"】
 
■ シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランドの関連商品一覧   [2006] シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド   [2008] シャトー・ベルナドット    
■ おすすめセカンドラベル一覧 [2011] ル・クラレンス・ド・ オー・ブリオン [2011] ル・プティ・ムートン・ド・ムートン・ロートシルト [2011] パヴィヨン・ ルージュ・デュ・ シャトー・マルゴー [2007]パヴィヨン・ ブラン・デュ・ シャトー・マルゴー [2008] ラ・ドモワゼル・ド・ ソシアンド・マレ [2003] ラ・グランジュ・ ヌーヴ・ド・フィジャック [2008] シャトー・ベルナドット [2007] シャペル・ド・ ポタンサック [2010] グレ・バイ・コス・ デストゥルネル [2008] ラ・クロズリー・ド・ カマンサック [2010] ル・オー・メドック・ド・ ジスクール [2007] ブリオ・ド・ カントナック・ブラウン2008 CHATEAU BERNADOTTE / HAUT-MEDOC     ボルドー格付け第2級のCH.ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド。
あまりに長い名前のため、現地でも世界中でも 「CH.ピション・ラランド」と略されることの多いシャトーです。
街道沿いにそびえ立つシャトー(城)は非常に立派。
広々と広がる畑はCH.ラトゥールに地続きとなっており、 シャトーのテラスからラトゥールの塔を含めて一望することができます。
第1級のCH.ラトゥールと畑が地続きであり、長期熟成に耐える CH.ピション・ラランドは、もはやスーパーセカンドの域すら飛び越え、 ほぼ第1級に等しい評価を得ています。
そんなCH.ピション・ラランドが昔から造り続ける お手頃ワインと言えばCH.ベルナドット。
知る人ぞ知る「超」のつくお買い得ワインです。
CH.ピション・ラランドは、2006年にシャンパーニュ・メゾンの ルイ・ロデレールが買収しましたが、 そのとき同時にCH.ベルナドットも買収しました。
以前から、そのクオリティに注目が集まっていたCH.ベルナドットですが、 ルイ・ロデレールが所有してからさらにクオリティが高くなり、 「プティ・ピション・ラランド(小さいピション・ラランド)」とも 呼ばれています。
  お中元やお歳暮など季節のご挨拶、お祝い、ご返礼などにワインを贈りませんか?※写真はイメージです。
実物と異なる場合がございます。


ジョルジュ デュブッフ ホブノブ メルロー

価格:1,190 円
ワインダール

色赤容 量750mlぶどう品種メルロー味わいミディアムボディアルコール度数15%未満生産者ジョルジュ・デュブッフ社産 地フランス/ラングドック・ルーション/ヴァン・ド・ペイ・ドック 統制産地呼称ヴァン・ド・ペイ・ドックコメントフランスの醸造家ジョルジュ・デュブッフ氏が監修。
新しい時代の感覚をもったフランスのワインです。
果実味があり、たっぷりとした厚みと豊かさのあるワインです。
なめらかでコクがある味わいです。
ジョルジュ デュブッフ Georges Duboeufかつては地元のガブ飲み用のワインでしかなかったボジョレー地区の素朴な地酒を、たった一代で、はつらつとした生気あふれる世界の名ワインにまで磨きあげた偉才。
ジョルジュ デュブッフは、その卓越した鼻と舌で今日のボジョレーワインの理想的な味わいをつくりだし、1970年代からは、自らのヌーヴォーを世界に紹介、ボジョレーワインのステイタスを築き上げた名醸造家です。
彼が理想とするのは「一口飲むだけで心がおどりだすような楽しいワイン」。
その一代の偉業に敬意をこめて、あらゆる国のワイン愛好家たちが「ボジョレーの帝王」という呼び名を捧げています。
その一杯には、ボジョレーの伝統的な葡萄、ガメ種ならではの典型的なフレッシュさ、生き生きとした楽しさがあります。
特級に相当する村名ボジョレーには洗練と深みの心地よさがあります。
デュブッフのワインの魅力は「命のよろこび」にも似た味わい。
北のコート・ドールの銘醸やボルドー・メドック地区の名酒の模倣を一切せず、伝統的な醸造法を用いて、ボジョレーという土地でしかできない、ボジョレーならではの味わいを生み出すこと。
彼のこうした理想に同調した多くの栽培家・醸造家たちが傘下に集まり、今日の世界の銘柄「ジョルジュ デュブッフ」をつくりあげたのです。


[2004] シャトー・ベイシュヴェル 1本Chateau Beychevelle 750ml

価格:9,504 円
Wine Cellar KATSUDA 仏銘醸専門店

Year Wine Name Rating Maturity 2004 Beychevelle 89 now-2020 Wine Journal #0309 (2009-03-30) A very similar note to last time with that Cabernet driven nose with the graphite a little more pronounced, but ditto that slight green edge. The palate is medium-bodied, harmonious with fine tannins, a little gritty towards the finish that just lacks a little length. A wine that chooses to play it safe. I guess the palate is just a little underwhelming after that lovely nose Drink 2010-2020. Tasted November 2008. 香り高い。
とても甘く、おいしい風味、覆われたタンニン。




★ 2010年~2016年 ヴィンテージ・ワイン必携 マイケル・ブロードベント 著

[2010] ル・オーメドック・ド・ジスクール 750ml(オー・メドック)赤ワイン【コク辛口】[MWセレクション]【楽ギフ_のし宛書】 【ワイン】【GVA】【RCP】【AB】

価格:2,138 円
ヴェリタス~輸入直販ワイン専門店

【合計8,000円(税抜)以上で送料無料】
大幅値引き!通常価格 2,170 円(税抜)↓ ↓ ↓1,980 円(税抜)詳細と
【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に!お得なセットに同梱で送料無料に!
【英字】LE HAUT-MEDOC DE GISCOURS

ロベール・シリュグブルゴーニュ・ルージュ[2011]750ml

価格:2,980 円
LIQUOR BASE FUSSA
雑誌リアルワインガイドで絶賛
※写真は2008年ですが商品は2011年となります。
内容量750mlご注意開封後は冷暗所での保管の上お早めにお飲みください。
保存方法冷暗所葡萄品種ピノ・ノアール100%品質分類・原産地呼称AOCブルゴーニュ商品説明 アルコール度数 13度未満 飲み頃温度16℃1960年創業の非常に小規模なワイン生産者。
40人もの人員を動員し、手作業で収穫作業を行っています。
(100%除梗)リュットリゾネといわれる化学薬品を使用しない害虫対策など、高品質ワインを生み出す為の真摯な取り組みが随所に見られます。
(平均樹齢は35年?40年)働くスタッフにも女性が多く、ワインにも女性らしい繊細さが表れています。
また2年ほど前にD.R.Cが現在使用しているものと同じ選別機械を導入したことにより品質が飛躍的に向上しました。
今後、目の離せない造り手のひとつです。


オーパス・ワン [1992]750ml

価格:50,760 円
ウメムラ Wine Cellar
全国送料無料
1992年は、春全体で恵まれた気候となり、平年並みの萌芽とすばらしい成育条件となりました。
夏の間は乾燥した温暖な気候で、途中、猛暑日も数日あったため、ぶどうの成長が早まりました。
収穫期は非常に早く訪れ、しっかりとしたタンニンで、長期の瓶熟成を要するパワフルなワインを生み出しました。
経過年によるラベルの汚れや擦れがあるものがございます。
ご了承下さいませ。


オリヴィエ・ジュアン シャルム・シャンベルタン [2007]750ml

価格:10,789 円
ウメムラ Wine Cellar

マゾワイエール側に0.35haを所有。
平均樹齢60年のVV。
新樽比率30%。
オリヴィエ・ジュアンの最高キュヴェ。
すごいミネラルの塊だ。
ツヤとコクのある黒い香りは大地香 が一杯。
口に含むと味の集中感にあっけにとられる。
このう まみ感、粒立ち感、均整感がオリヴィエ・ジュアンのもうひと つの良いところで、それが見事に前面に出ている。
さすがの貫録だ。
92~93+
≪リアルワインガイド25号より抜粋≫  13℃前後で抜栓し1時間半くらい置く。
紫がかった濃いガーネット色、赤い花、薔薇、ハイビスカス、沈丁花、菫、カシス、ドライラズベリー、グリオット、ブラックベリー、クランベリー、プラム、桃、山査子、デーツ、赤身肉、レザー、鞣革、黒胡椒、ヘーゼルナッツ、ライ麦パン、香菜、丁子、杜松の実、桂皮、オレガノ、タイム、ローズマリー、ベルガモット、ミント、バニラビーンズ、武夷岩茶、コーヒー、シガー、腐葉土、森の下草、濡れ落ち葉、湿った土、黒い土、ミネラル、紫がかったと書いたが、濃く暗い色合いが時間と共に少しずつ明るさを帯びてくるようだ。
、沈み込む花と黒系果実のノートが時間と共に静かに広がりだすが、追いかけるように赤系果実のニュアンスが出てくる。
パワフルで凝縮感に溢れているが、力強さのみではなく、沈み込むようなミネラル系のニュアンスが静かに滲み出てくる。
一気に花開くような華やかで華麗なワインではなく多分にミネラリーでクラシカルなイメージを抱く。
06と同じように或る意味、飲み手とサーヴィスにそれなりの力量を要求するような不適さと自信を秘めているかのようだ。
ただ06に比べて近づきやすく親しみやすいように思われた。
何にしても、しゃがみ込み、飛躍する瞬間までただひたすら待つ。
そんな感じをイメージさせてくれたが、15分ほどで硬さが取れてきた。
今まで覆っていたベールがはがれ、グラン・クリュのポテンシャルが少しずつ露わになってきた。
筋肉質でカチッとした輪郭にミネラルを感じるのはここのスタイルなのだろう。
06の1erとは明らかにイメージが違い、硬さの中にスケールの大きさを見せてくれた。
流石グラン・クリュ。
低いトーンの花、フルーツ、肉・革、ハーブ、土・ミネラル等のノートに品格とエレガントさが明滅している。
加えて、ミネラルに起因する軽やかさと爽やかさを併せ持つ。
時間と共に、まるで呼吸するような息づかいで徐々に香りと味が立ち、余韻が長く強くなり、やがて見事に開き始めた。
だが、軽やかさを従えた重厚さから来る濃密な凝縮感は舌の上で「ざらつく?」と勘違いさせるほど濃かった06と違い、力強いが透明感と柔らかさを根底に感じる。
それが呼び水だろう。
一瞬でミネラルの爽やかさに覆われ、滑らかで綺麗になっていく。
トーンが違う。
色は濃いのに明るさと透明感から来る爽快感が広がってくるようだ。
濃く強いワインだが、そのバランスは実に見事だ。
がっしりとした肉・革系のニュアンス、複雑そのものの様々なハーブ、頁岩質と石英系が入っているのかと思えるほど硬質で厳然としたミネラル。
やはりというか、当然のことながら早い、若いというべきだろうが、グラン・クリュのポテンシャルは明らかだ。
若いが凄いのは、色々なものの纏まりとバランスが素晴らしい。
今飲む場合は低い温度からじっくりと上げてゆき、グラン・クリュクラスのグラスにたっぷりと注ぎ、じっくりと時間を掛けて飲んであげるべきだろう。
ポテンシャルからいえば、後数年待ち、色合いにもっと明るさが射し、花と果実が踊り出し、複雑でありながら、滑るように優しく伸びていくようになったとき、シャルム・シャンベルタンというグラン・クリュ本来の姿を見せてくれるだろう。
改めて、ポテンシャルと造りの素晴らしさを確認させてもらった。
 2009.11.14

ドメーヌ・ジャン・ミシュロ ポマール・1er・レ・シャルモ [1986]750ml

価格:5,918 円
ウメムラ Wine Cellar

熟成したポマールこそ、古酒の醍醐味でしょう。
今回、各ヴィンテージ、蔵元より大量に仕入れることが出来ました。
そのため、通常とは違い、別倉庫で保管しておりますため、出荷に1~2日お時間を頂戴する場合がございます。
出荷日は、注文確認メールでご案内いたします。
何卒ご了承ください。
長期熟成の古酒の場合、ワインの液面が下がっている場合がございます。
またラベルに破れ・汚れがあるものがございます。
ご了承くださいませ。


カリュアド・ド・ラフィット[2008]年・シャトー・ラフィット・ロートシルト・メドック・プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ・格付第一級・セカンド・ラベル・ボトルにロットナンバー入りCARRUADES de LAFITE [2008] Chateau Lafite-Rothschild (2nd)

価格:20,304 円
うきうきワインの玉手箱

※参考価格:248~894米ドル(WA誌参照) 年代 造り手 [2008]年 ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト 生産国 地域 フランス ボルドー メドック ポイヤック 村 AOC ポイヤック格付 タイプ 赤・辛口 フルボディ   内容量 750ml
【ワイン通販】
【通販ワイン】
【赤 フルボディ 】
【AOC ポイヤック 】
【メドック 格付第一級 】
【カリュアド ド ラフィット っロートシルト 】
【シャトー ラフィット ロートシルト 】
【B.B.R. 】
【フランス 赤 辛口 】
【ボルドー 赤 辛口 】
【ポイヤック 赤 辛口 】
【五大シャトー】
【ロスチャイルド】
【格付一級】
【格付1級】
【第一級】
【CARRUADES de LAFITE [2008] Chateau Lafite-Rothschild (2nd) Grand Cru Classe du Medoc en 1855 AOC Pouillac】
【フランス 辛口 赤 [2008]年】
【ボルドー 辛口 赤 [2008]年】
【ポイヤック 辛口 赤 [2008]年】
【カリュアド 辛口 赤 [2008]年】
【ラフィット 辛口 赤 [2008]年】
【カリュアード 】
【メドック格付第一級 辛口 赤 [2008]年】
【パーカーポイント98点 】
【】  カリュアド・ド・ラフィット[2008]年・シャトー・ラフィット・ロートシルト・メドック・プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ・格付第一級・セカンド・ラベル・ボトルにロットナンバー入りCARRUADES de LAFITE [2008] Chateau Lafite-Rothschild (2nd) Grand Cru Classe du Medoc en 1855 AOC Pouillacボルドー・メドック5大シャトー愛好家大注目!ボルドー最高峰ワインのひとつ!メドック格付第一級の筆頭シャトー!今や幻の格付第一級!の2ndラベル!厳しい評価で知られるル・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌(旧クラスマン)に「世界で無二のエレガントで天性のフィネスを誇るワイン・・・卓越したアロマは神がかりといえるほどの複雑なタンニンと結びついている」と言わしめ、満点


★3つ星で、1stで18/20点の高評価!ゴーミヨ誌では






★満点7つ星で、1stで18.5/20!なんとこのカリュアドで17.5/20と、1stに接近!(しかもスーパーグレイトの'09のカリュアドの16.5点を凌駕する最高評価!)ベタンヌ&ドゥソーヴ2012年版では、満点5B&Dマークで、1stが18.5点/20(2026-2038年)!このカリュアドの'08で16点/20(2016-2030年)の高評価!ロバート・パーカー氏にに到っては、「ボルドーで最も偉大なワイン。
フィネスと力強さが融和したワイン」と絶賛し、満点




★5つ星で、なんと1stの2008年に97点で絶賛(2012年3月31日号)!2ndのカリュアドでパーカーポイント91点(今-2026年)!ワインジャーナルでも91点を獲得!えも言われぬ芳醇と品格を備えたメドック格付第一級のセカンドラベルが、インポーターさんとの協賛プライス!で緊急少量入荷!カリュアド ド ラフィット[2008]年 シャトー ラフィット ロートシルト メドック プルミエ グラン クリュ クラッセ 格付第一級 セカンド ラベル ボトルにロットナンバー入り1stでパーカーポイント驚異の98点! この2ndでパーカーポイント91点! ワインジャーナル1stで97点! この2ndで91点の高評価を獲得! ル・メイユール・ヴァン・ド・フランス最高評価3つ星で1stが18.5/20点!この2ndが驚異の17.5/20点獲得! メドック格付第一級の筆頭シャトー!『世界で無二のエレガントで天性のフィネスを誇るワイン』!ラフィット・ロートシルトの2ndラベル! ロバート・パーカー氏はラフィット・ロートシルトについてラフィットのワインは1974年までは概して凡庸だったが、1975年から1990年代の初頭にかけて大幅に改善され、1994年以降は最上のボルドーの仲間入りをしている。
事実、今日ではボルドーの最も偉大なワインの1つと考えられている。
フィネスと力強さが見事に融和したワインなのである。
私自身を含めて、評論家たちはこのポジティブな傾向を賞賛してきたわけだが、忘れてはならない。
このシャトーは単にその神秘的な地位と、市場における価格に恥じない生き方をしていることだけのことである。
ラフィット、それも特により最近のヴィンテージのものを買えば卓越したワインを手にできることは確実だし、与えられる限り最上の味わいを経験できるものと期待できるが、価格が価格だけにこのワインに手が届くのは最富裕層のみである。
お値打ち品を探している人はほかのワインに関心を向けたほうがよいだろう。
もっとも、このシャトーのセカンド・ワイン、カリュアード・ラフィットの、とりわけ1990年代半ば以降のものは関心を抱くだけの価値があると注記しておく。
又、厳しい批評で知られるクラスマンでは 1855年のメドック格付1級の筆頭シャトーであるシャトー・ラフィット・ロートシルトは間違いなくメドックで最上のテロワールを擁している。
石灰質を基盤とする砂利質の土壌は、粘土質の上に砂石質が多い近隣のシャトーとは、大いに異なる。
この土壌から世界で無二のエレガントで天性のフィネスを誇るワインが生まれる。
また、西洋スギ、白檀の木、スミレの卓越したアロマはボディの重さに決して負けることのない神がかり的に複雑なタンニンと結び付いている。
ディレクターのシャルル・シュヴァリエと技術チームは、1995年から再び以前のような作業に戻っており、決して妥協を許さない厳しいセレクションを行っている。
 カリュアド・ド・ラフィット2008年 ブドウ品種: カベルネ・ソーヴィニヨン 50~70%、メルロ30~50%、カベルネ・フランとプティ・ヴェルド 0~5% 熟成:オーク樽熟成 18ヵ月(新樽使用率は10~15%) ラフィットのセカンドラベル。
シャトーものと同じ畑の、主に若い樹齢の葡萄からつくられます。
実力は他のグラン クリュのシャトーもの匹敵します。
20年間にわたり洗練されたワインを世に送り出してきたカリュアドの特徴は、ファーストラベル(グラン・ヴァン)のものと似ていますが、それと比べ、より比率の高いメルロと、カリュアド用としてはっきり指定された葡萄畑の区画に由来する独自の個性をもっています。
濃い輝きのある美しい外観。
赤果実と心地よい焦臭香の豊かな香り表現が楽しめます。
アタックは率直で鮮明で、徐々に深みと余韻を増していきます。
適度な活力を備えフィニッシュにはなめらかさを感じさせるバランスの良さが魅力です。
1stでパーカーポイント98点!ル・メイユール・ヴァン・ド・フランス18.5/20点! この2ndでパーカーポイント91点!ワインジャーナルでも91点獲得! ボルドー・メドック5大シャトー愛好家大注目!ボルドー最高峰ワインのひとつ!メドック格付第一級の筆頭シャトー!今や幻の格付第一級!の2ndラベル!厳しい評価で知られるル・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌(旧クラスマン)に「世界で無二のエレガントで天性のフィネスを誇るワイン・・・卓越したアロマは神がかりといえるほどの複雑なタンニンと結びついている」と言わしめ、満点


★3つ星で、1stで18/20点の高評価!ゴーミヨ誌では






★満点7つ星で、1stで18.5/20!なんとこのカリュアドで17.5/20と、1stに接近!(しかもスーパーグレイトの'09のカリュアドの16.5点を凌駕する最高評価!)ベタンヌ&ドゥソーヴ2012年版では、満点5B&Dマークで、1stが18.5点/20(2026-2038年)!このカリュアドの'08で16点/20(2016-2030年)の高評価!ロバート・パーカー氏にに到っては、「ボルドーで最も偉大なワイン。
フィネスと力強さが融和したワイン」と絶賛し、満点




★5つ星で、なんと1stの2008年に97点で絶賛(2012年3月31日号)!2ndのカリュアドでパーカーポイント91点(今-2026年)!ワインジャーナルでも91点を獲得!えも言われぬ芳醇と品格を備えたメドック格付第一級のセカンドラベルが、インポーターさんとの協賛プライス!で緊急少量入荷!

アレハンドロ・フェルナンデス エル・ヴィンクーロ [2005]750ml

価格:3,218 円
ウメムラ Wine Cellar

EL VINCULO [2005] リオハ テンプラニーリョ100%アレハンドロ・フェルナンデスは、デエーザ・グランハ農園を復活させる時、ぶどうの樹を植樹する権利を得る為にラ・マンチャの葡萄畑を広範囲に探し回りました。
その時に、古いテンプラニーリョの木を発見し、その可能性を見出だし、彼の最後のプロジェクトとしてこのワインを産み出しました。
高評価2004年はこちらワイン・アドヴォケート90ポイントWine Advocate # 176 Apr 2008 Jay Miller 90 Drink: 2008-2020 $32These wines are all 100% Tempranillo. The 2005 El Vinculo Crianzaoffers a fragrant nose of cedar, saddle leather, and black fruits. This is followed by a full-bodied, structured wine with good balance,depth, and length. It should evolve for another 3-4 years and drink well through 2020.高評価2004年はこちら

【アルゼンチンワイン】 クマ・オーガニック・カベルネソーヴィニヨン・ミシェルトリノエステート 750ml

価格:1,022 円
酒の谷口
有機栽培葡萄(カベルネソーヴィニヨン)100%使用。

内容量 750ml 色 赤 生産者 ミッシェル・トリノ 品種 カベルネソーヴィニヨン(有機栽培) 国・地区 アルゼンチン/カファジャテ 商品説明 アルゼンチンの有機認証機関「アルゼンサート」認定の有機栽培葡萄を100%使用したオーガニックワインです。
ブエノスアイレスから約1700km、アルゼンチン北西部に位置し、アルゼンチンワインの至宝と称えられる「カファジャテ」産のこのワイン。
ぶどう園は標高1700mの場所にあり、1年のうち340日以上が晴天、一日の寒暖差は最大で25℃、そして湿度が低い(平均15%)ため葡萄が病気にかかりにくく、『高品質なワイン「しか」造れない』と言われるほどぶどうの栽培には理想的な場所なのです。
1892年にこの地で葡萄の栽培を始めたミシェル・トリノは、現在700haを超えるぶどう園を所有し、世界30カ国以上に質の高いワインを提供している、カファジャテを代表する生産者の一つです。
「クマ」とは、アルゼンチンの先住民「アイマラ」の言葉で、「クリーンでピュア」という意味。
ラベルには豊かに降り注ぐ太陽、アンデス山脈から流れ出るピュアな雪解け水、雑草を食べる羊など、カファジャテのぶどう畑の様子が描かれています。


[2012] Kusuda Martinborough Pinot Noir - Kusuda Winesクスダ マーティンボロ ピノ・ノワール - クスダ・ワインズ

価格:9,936 円
アサヒヤワインセラー

画像は2011年です。

■新ヴィンテージリリース!
【 Kusuda Wines クスダ・ワインズ 】冬の間の選定から、醸造まで、楠田さんお一人で、完全手作りで作業をしていますので、生産量が各3000本程度で、しかも天候の悪い年は1000本程度しか造る事ができません。
その為十分な本数がなく、また、年々人気も高くなっていますので、そのようなお叱りを頂きます。
透明感のあるワインを理想とし、髄所に妥協を許さないワイン造りを実践しています。
 ※お一人様3本限定 ミディアム・赤春から夏にかけて非常に涼しく結実も決して良くありませんでした。
かなり心配されましたが3月から4月にかけて素晴らしい天候に恵まれ、糖度はあまり上がらなかったものの香り高くエレガントなワインを生んだ年でした。
ピノ・ノワールは個人的に好みな風味になりつつあります。
~楠田浩之氏談

【送料無料】[2004] シャンベルタン 特級畑 750ml (ブシャール・ペール・エ・フィス)赤ワイン【コク辛口】【楽ギフ_のし宛書】【ワイン】【GVB】【RCP】

価格:15,552 円
ヴェリタス~輸入直販ワイン専門店

【送料無料】
詳細と
【送料無料にする方法】はこちらこちらはブシャール・ペール・エ・フィスの自社畑ではありませんが、栽培・収穫から全てブシャールが行っています。
お得なセットに同梱で送料無料に!お得なセットに同梱で送料無料に!
【英字】BOUCHARD PERE & FILS CHAMBERTINフランス最小のアペラシオン、ラ・ロマネ。
その面積はおよそ0.8haほど。
場所はみなさまご想像のとおり、あの、ロマネ・コンティの真上に位置する特級畑です。
天下無敵のロマネ・コンティを毎日見下ろしているのでしょうか・・・?なんとも恐ろしい・・・、イヤ、素晴らしい光景でございますね。
そのテロワールは、ロマネ コンティよりも粘土質土壌の影響が強いので、ワインにとても力強い風味を生み出しています。
出来上がったワインは果実味と酸味の密度が高く、タンニンはとっても骨太!長寿な逸品でございます。
ラ・ロマネはリジェ・ペレール氏が所有しています。
畑から醸造までは自らが行い、樽での熟成から瓶詰め、そして販売にいたるまでは、1731年より続く伝統的な家族経営で知られるブシャール・ペール・エ・フィス社が請け負うという、めずらしい形をとっています。
精魂込めて出来上がった最上のぶどうをワイン作りのプロが仕上げているなら、そりゃあ、おったまげるほど美味しいワインとなるでしょう!ヴェリタス初登場のラ・ロマネ!売切れ御免!の稀少ワイン!さあ、このお宝を手にするのはそこのあなたですっ!!ベルナール・エルヴェ副社長(左)、            ブルーノ・ぺパン輸出部長(右)と。


【6本~送料無料】コモロコ 2013 オロワインズ 750ml comoloco 2013 Orowines[スペイン] [赤]

価格:1,209 円
トスカニー@イタリアワイン&食材

オロワインズフローラルなアロマと共に、ミネラルの奥から熟したチェリーの香り。
豊かな果実のフレイバーと甘くエキゾティックなスパイスがいっぱいに広がります。
口に含むとフレッシュで、バランスのとれたタンニンが心地よく感じられます。
「comoloco」とは、madとか、crazyという意味。
発酵前に、8℃でプレマセラシオンを2日間行います。
発酵、熟成ともにステンレスタンクで行います。
熟成は4ヶ月間、ボトリング前に軽くフィルターをかけます。
750mlモナストレル100%スペイン・フミーリャDO赤14度 本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。
「常温」 「冷蔵便のみ」 「冷蔵便・冷凍可」株式会社稲葉> オロワインズ Orowines

【6本~送料無料】ジゴンダス デ オート ギャリーグ 2011 ドメーヌ サンタ デュック 750ml Gigondas des Hautes Garrigues 2011 Domaine Santa Duc[フランス] [赤]

価格:7,225 円
トスカニー@イタリアワイン&食材

ドメーヌ サンタ デュック現存するジゴンダスの中で間違いなく最高のワインです。
国際的な品質の評価と人気、価格と希少価値、全く疑う余地はありません。
葡萄は遅摘みにし、厳しく選別します。
除梗はせず、2ヶ月間醸しを行ないます。
熟成はフードル(大樽)とピエスで2年行います。
透けて通らない程、色が濃く、チョコレートやコーヒー、プラムのような甘い香りと、しっかりとした樽熟成によるスモーキィな香り。
プルーンやベリージャムのような、はちきれんばかりの果実味と、口中で爆発しそうなほどの高いアルコール感があります。
細やかでパワフルなタンニンがびっしりと詰まっており、アフターも大変長く続きます。
ジョルジュサンク、アラン デュカス、ピエール ガルニェール、タイユヴァン、クロコダイルなど、数々の星付きレストランで使われています。
750mlグルナッシュ(80%)、ムールヴェードル(15%)、シラー(3%)、サンソー(2%)フランス・コート デュ ローヌ・南部・ジゴンダスAOC赤15度 本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。
「常温」 「冷蔵便のみ」 「冷蔵便・冷凍可」株式会社稲葉> ドメーヌ サンタ デュック Domaine Santa Duc

【6本~送料無料】プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア オーヴァー70 2010 ヴィニエティ デル サレント 750ml Primitivo di Manduria Over Settanta 2010 Vigneti del Salento[イタリア] [赤] [ジンファンデル]

価格:4,482 円
トスカニー@イタリアワイン&食材

ヴィニエティ デル サレント「オーヴァー70(Over Settanta)」とは”70以上”という意味で、その名が示すように、樹齢70年以上の古樹から造られる特別なワインです。
ブドウが熟してから、すぐに収穫せずさらに3~4週間樹につけておき、アマローネのように乾燥させます。
発酵後は2年、3年樽に移し、6~8ヶ月間熟成。
濃いルビーレッド、レッドチェリーやプラムのジャムを思わせる濃厚なアロマ、さらにタバコやスパイスのニュアンスが感じられます。
口に含むと、リッチで濃厚、ゴージャスな果実味と共に、カカオやチョコレートのフレイバーが広がります。
力強く、洗練されたタンニン、長い余韻にはカカオやコーヒー、樽からのバニラが香ります。
2010年は『ルカマローニ』97点獲得。
750mlプリミティーヴォイタリア・プーリアプリミティーヴォ ディ マンドゥーリアDOC赤14度 本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。
「常温」 「冷蔵便のみ」 「冷蔵便・冷凍可」※2月中旬入荷分よりラベルデザインが変更されました。
株式会社稲葉> ヴィニエティ デル サレント Vigneti del Salentoルカマローニ97点!樹齢70年古樹プリミティーヴォ乾燥ブドウの妖艶な味わいプリミティーヴォ ディ マンドゥーリア オーヴァー70 ヴィニエティ デル サレントPrimitivo di Manduria Over Settanta Vigneti del Salento商品情報「ファルネーゼ」ファン必見、樹齢70年古樹プリミティーヴォ!ファルネーゼが世界に誇るフラッグシップワイン「エディツィオーネ」は、複数の州の5つの厳選されたブドウ(モンテプルチアーノ、プリミティーヴォ、サンジョヴェーゼ、ネグロアマーロ、マルヴァジア・ネーラ)をブレンドして造られることで有名ですが、ファルネーゼグループが所有する中でも最高級の樹齢70年以上のプリミティーヴォだけで造り上げたワインがこの「オーヴァー70」です。
70年を超えるような古い葡萄樹は、歳月をかけて根を発達させているため、若い葡萄樹が吸収する倍の養分を吸収します。
逆に葡萄の実は少なくなり、2~3房以上は付けません。
若い葡萄樹の倍の養分を吸収し、それを僅か2~3房で分け合っていると考えると、どれほど凄いことか容易に想像が付きます。
そして、ブドウが熟してから、すぐに収穫せずさらに3~4週間樹につけておき、アマローネのように乾燥させることでさらにエキスを凝縮。
とても個性的で、プリミティーヴォのエッセンスが十二分に閉じ込められた深い味わい。
エスプレッソやカカオを思わせる風味、甘い果実味が目一杯広がり、力強く、洗練されたタンニン、長い余韻が感じ取れます。
『ルカマローニ2014』では初登場97点と、ほぼ満点に近い高評価を獲得。
特別な時間に、瞑想にふけるためのワインとして、極上の味わいを是非お楽しみください。
生産者情報ヴィニエティ デル サレント Vigneti del Salentoファルネーゼ グループがプーリアで展開する新たなプロジェクトによって設立されたワイナリー。
エノロゴはテオダッポリートが常駐し、ファルネーゼのフィリッポ バッカラーロとともに品質管理にあたっています。
畑は大部分が、マンドゥーリアとサーヴァの町にあり、フィリッポと何年にも渡って一緒に仕事をしてきた農家が所有しているものです。
最高のブドウを確保するため厳しく選別され、収穫量は抑えられています。
赤い土壌は、石灰質粘土土壌で、鉄分、ミネラル、栄養分に富んでいます。
葡萄は80%が古いブドウ樹で、残りも最低でも20年樹齢です。
濃密ながら均整のとれたスタイルはここでも健在です。

●ファルネーゼ突撃インタビュー(2014年6月17日)はこちら>> 

【6本~送料無料】ミッレ サリーチェ サレンティーノ リゼルヴァ 2007 ポッジョ レ ヴォルピ 750ml Mirre Salice Salentino Riserva 2007 Poggio Le Volpi[イタリア] [赤]

価格:2,376 円
トスカニー@イタリアワイン&食材

ポッジョ レ ヴォルピ手摘みで収穫した、遅摘みのブドウをマセラシオンの後、温度調整しながら、20~30日かけて発酵。
フランス産オークバリックで15~18ヶ月間熟成。
色合いはガーネットレッド。
赤い果実のアロマ、スパイス、琥珀の印象が融合した複雑で上品なブーケが、樽香をより優しくまろやかに仕上げ、嗅覚から、味覚へ広がる。
バランスの良いしっかりとしたアルコールの度合により、複雑味やエレガントさが感じられる、長期熟成に適したワイン。
“MIRRE”とは古いプーリアの方言で“VINO”ワインのことである。
昔から独自の技術で管理されたブドウの木々から収穫され、職人の手によって伝統的な製法で造られるこのワインのエチケットは、これらの思いの込められた「木」を表現している。
750mlネグロアマーロ100%イタリア・プーリアサリーチェ サレンティーノ リゼルヴァDOC赤14度 本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。
「常温」 「冷蔵便のみ」 「冷蔵便・冷凍可」有限会社フードライナー> ポッジョ レ ヴォルピ Poggio Le Volpiポッジョ レ ヴォルピの上級キュヴェ!遅摘みネグロアマーロの果実味に圧倒される強くエレガントな味わいミッレ サリーチェ サレンティーノ リゼルヴァ ポッジョ レ ヴォルピMirre Salice Salentino Riserva Poggio Le Volpi商品情報大人気ワイナリー「ポッジョ レ ヴォルピ」が造るサリーチェ サレンティーノの上級キュヴェ!プーリアの伝統的な仕立て法「アルベレッロ」で栽培されたネグロアマーロを通常のタイミングよりも遅めに収穫、発酵後バリックで15~18ヶ月間熟成させて造るリゼルヴァです。
まずはその濃厚な果実味に圧倒、その後ゆっくりと樽のニュアンスと心地よいベリー系のアロマへと広がります。
味わいもたっぷりとした果実感に続き、しっかりとしたタンニンと酸がバランスよく調和、複雑さをたたえた深みのある美味しさへと導かれます。
生産者情報ポッジョ レ ヴォルピ Poggio Le Volpiローマ近郊のモンテポルツィオ・カトーネにて1920年代より代々ワインとオリーブオイル造りを営んでいたメルジェ家。
1996年、3代目にあたるアルマンド・メルジェは誰にも負けないエレガンスとクオリティをポリシーに掲げ、ポッジョ レ ヴォルピ社を創業しました。
汚染されていない自然なこの土地にはキツネ(ヴォルペ)の姿がよく見られます。
あたかも、イソップ童話の「ブドウとキツネ」のように、ここには美味しいブドウが育ち、それを目当てにキツネが現れる。
そんな思いも反映してワイナリー名は付けられました。
最新のテクノロジーを完備したセラーでは、名醸造家として知られるリッカルド コッタレラ氏の助言を得ながら圧倒的にコストパフォーマンスの高いワインを生みだしています。
フラスカーティ、プリミティーヴォを始め、デイリーにオススメのラインナップが豊富。
また、イタリアワインガイド『ルカマローニ2013』ではフラッグシップの赤「バッカロッサ」と白「ドンナルーチェ」がともに満点評価の99点を獲得するという快挙を達成し、デイリーから上級ラインまで、圧倒的な品質の高さを誇っています。
ラツィオ州だけでなく、プーリアやカンパーニャでもコストパフォーマンス抜群の美味しいワインを造り、ますます人気を集めている注目ワイナリーです。
 

【マウント・イーデン】 カベルネ・ソーヴィニヨン "エステイト" サンタ・クルーズ・マウンテンズ [2009][アメリカワイン] [カリフォルニアワイン] [赤ワイン]

価格:8,186 円
カリフォルニアワインあらかると

● [史上最高W&S98点をマークした銘酒です。
]
ワイン&スピリッツ誌が過去三万本超の中から頂点に定めた当のボトルは弊店推奨Mt.Edenでした。
ボルドーやナパの最上層と対等に渡り合う極長期熟成ポテンシャル。
同列の潜在能力を擁するカベルネの中にあって、これこそが、触手を伸ばすに最短至近距離の銘酒
【Mount Eden】 Cabernet Sauvignon"Estate" Santa Cruz Mountains [2009]
● ワイン&スピリッツ誌において、2007ヴィンテージでは、ナパ・カベルネの歴代No.1に選ばれました。
▼ “ソムリエの教科書” ワイン&スピリッツ誌選
≪歴代第一位≫同誌における「W&S98点以上」は過去に二つ。
こちらのマウントイーデン エステイト・カベルネ 2007と、ウルトラプレミアムの“元祖”として名高く、高額取引を常とするダイヤモンドクリークからの一銘柄が、同じく98点に達するのみです。
ワインスペクテイター誌の71,995本には及ばぬものの、ワイン&スピリッツ誌における歴代のレイティング対象は、延べ31,000本超に及びます。
(評価発表時2011年10月28日現在) この数値は、ロバート・パーカー氏監修ワインアドヴォケイト誌における北米産ワインへの批評対象本数に近いものですが、こと、95点超に絞れば、桁が一つ~二つも異なります。
審査基準の厳しさにおいては、同様に、確定100点を与えた過去の無い、インターナショナル・ワインセラーを監修するスティーヴン・タンザー氏に近いものがあるでしょう。
国内ワイン関係者の必読書、WONDS誌責任編集者社長Y氏と共に、かつて、シャトー・マルゴー1983、ハーラン・エステイト1991(何れも個体差の少ないマグナム)らを並べて飲んだ際、最も優美で当日のMVPに選ばれた件も然り。
海外メディアによる評点が先にありきの話ではありません。
また、「早く飲める」か否かについては、「飲めない」筈もありませんが、「然るべき時の経過により別物に近い酒質に姿を変える。
」という点こそが、マウント・イーデンがマウント・イーデンたる最たる由縁。
先のマルゴーやハーランと比較した場合も、1980年代後半の古酒を2009年に開けた際の優劣判断でした。
イーデンの特異的な持ち味は、タンニンの質にもあります。
クラスターの木目細かさがまさしくシルクの様に滑らかとなった時、従来の黒系による支配から脱した果実の性格は、雑味を感じさせぬ澄明な赤系へとシフトしています。
端的に言えば、「年と共に若返る」といったところでしょうか。
構成要素の一つが突出する頃は、フィネスをもたらす多種多様なファクターの体感をさえぎります。
デカンタージュで云々とは別次元の話です。
元来より素晴らしいワインではありますが、「まさかここまで達するとは思いもよりませんでした。
」との感を持った理由もこの辺りにあります。
バレルテイスティングやリリース以前のワインに評点を付す既存メディアの批評スタイルに従えば、若くして98点などあり得ないと思った次第です。
過去には次のような事例もありました。
(以下従来記述通り)マウント・イーデンの正規エージェントは、日本におけるカリフォルニアワインの草分けであるN社。
ハーラン・エステイト、スケアクロウ、シュレーダー、キャプサンディ、ダナ・エステイツ(完売)、ボンドといったRP100点組に、グレース・ファミリー、オーベール、オーヴィッドといったカリフォルニアの“頂点”をズラリとラインナップに揃えます。
今春開催の定例試飲会においても、幾つかのプレミアム系が選抜される中、「いよいよ真骨頂発揮の開花期。
」と釘付けにさせたボトルが、こちらのバックヴィンテージでした。
マウント・イーデンのカベルネ "エステイト"は、飲み頃の始まりに至るまで、然るべき時間を要します。
また、その幕開けから熟成高原期に至るまでの速度も極めて緩やかなものとして広く認知されるとは、上記の造り手説明文の通りですが、その“定説”に沿うかのように、香りの上昇が乏しいまま終焉を迎えた輸入直後の試飲会を振り返り、インポーター担当者との間では、「おおよそ同一銘柄とは思えない。
」との会話が交わされたものです。
同日、当該年号のマウント・イーデンを初体験とする知人のバイヤーが居合わせました。
数々のプレミアム系が並べられる場にあって、「本日のベストワイン」として入れあげていた彼。
かつては仏産を主力としながらも(カロン・セギュールの販売量は日本一)、近頃はカリフォルニアワインにどっぷりと浸りますが、このような本流に触れれば、“マニュアル通り”からも脱する筈です。
マウント・イーデンのカベルネ・ソーヴィニヨン "エステイト"は、多様な組成による凝縮を持ち得ていながらも、若い頃には堅固な酒肉による内向的性格から、その美点が隅々にまで表されません。
照りのある深遠なルビーカラーが示されるディスクの色調を目にすれば、フルーツ由来の豊かなアロマをイメージさせるも、そのボリュームは控え目であり、舌の上に置いてから鼻腔に抜ける風味には、葉巻や湿った樹木に土っぽいニュアンスを感じさせる性格です。
過去のその様な姿も、見違えるばかりに滑らかさを増す頃に差し掛かり、時間をかけて空気の接触に従えば、今尚新鮮な(というより以降一層とその度合いは増しますが。
)カシスや花のアロマは、はちきれんばかりに膨らみます。
抜栓後間もない頃のタンニンは依然として堅めではあっても、そのキャラクターも時間と共に柔かめとなり、風味と味わいを形成する個々の表情を豊かとさせます。
永やかな時をかけての川の流れが川底の石を丸くするように、「時の経過=タンニンと酒肉に磨きを掛ける。
」の典型例と言いたくもなりますが、実のところ、真のポテンシャル発揮はまだまだ先。
カベルネ・ソーヴィニヨンに限らず、当該エリアにおける代表的産出がそうであるように、ここの花開いた古酒を飲めば、一桁異なる価格帯の高級銘柄にも勝る品格と誠優雅な様を知り得ます。
ところで、'76ジャッジメント・オブ・パリ30周年記念テイスティングにおいて(参照≫)、フランスワイン界における現代格付けの巨匠であり、欧州側の審査員を務めたミシェル・ベタンヌ氏は、次のように語りました。
「カリフォルニアとボルドーの違いはよく分からなかった。
そしてこの“カリフォルニアとボルドーの違いを認識できない”という事実に感銘を受けた。
ハイツ(マーサズ)、リッジ(モンテベロ)、ムートン・ロートシルトは偉大なワインで、序列を付ける事が難しかった。
」更には次のようにも続けます。
「但し“3番はハイツかな?”と思ったので1位とはしなかった。
」 30数年を経たボトルとて、ハイツ特有にしてグランヴァンには備わらぬアメリカンオーク由来の香りを感じ取ったでしょうか?そんなハイツ "マーサズ"とリッジ "モンテベロ"が2006年の供出にも含まれた理由は、「1976ジャッジメント・オブ・パリへのエントリー」を大前提とするが為。
ハイツを1位としなかった理由が加州産であったが故か否かはさて置き、枯れる一方とは一線を画し、長い年月に従い赤系果実の風味も露に、まるで一般的な例とは逆行するかのように若々しささえも蘇らせるボルドー系とは、それら「1976年組」に限られる例ではありません。
1976年に端を発する一連のナパ・カベのみならず、件の例に等しき極長期熟成ポテンシャルを具備するカベルネとして、ダン "ハウエル・マウンテン"と共に、ここの"エステイト"の名が真っ先に浮かびます。
(正規輸入品の中では。
)▼ ここのカベルネが銘醸に合い通じる要素を持ち得るのは何ゆえ?マウント・イーデンの"エステイト"カベルネは、1800年代後半、ポール・マッソンがワイン造りの源としたラ・クエスタ・ヴィンヤード経由のクローンが主体。
そもそもこのカベルネ・ソーヴィニヨンの母株は、1890年にシャトー・マルゴーから移植されたものであり、後にマーティン・レイを介して、現在のエステイト・ヴィンヤードに植樹され、現代まで脈々とその性格が継承されます。
上部記述に言及されはしませんが、ピノ同様にカベルネソーヴィニヨンについてもまた、著名な専門諸氏により「世界的銘醸に相通じる性格」、「長期熟成により開花するスタイル」と述べられます。
例えば、ロバート・パーカー氏は、「美術館の展示品」になぞらえ、「均整に優れた大きな体躯は、20-30年間に亘り維持される。
」と、その熟成ポテンシャルに舌を巻きます。
全世界的にも、大器晩成型として知られる界隈の産出ですが、その主要因が「特異な土壌組成にある」と伺った事があります。
日本列島と同様に、地殻を構成するプレート郡のぶつかり合いが活発な地域だけに、太古の海底隆起による表土の下には、まるでミルフィーユのように、多種多様な堆積成分を含む地層が折り重なり形成されると言います。
時として、「50年超に亘りもち堪える。
」とも評されるダンの拠点、ハウエル・マウンテンを始めとして、極長期熟成型の温床となるナパの四大マウンテンにも、同種の要素が当てはまります。
ワイン造りにおいては、果実生来の持ち味を顕著に活かすべく、発酵工程においては大型のステンレス槽のみが用いられます。
22ヶ月の樽熟成にはボルドー・グランヴァン仕様のフレンチオークを採用。
品種構成:カベルネ・ソーヴィニヨン75% Cabernet Sauvignon, メルロー22% Merlot プティヴェルド3% Petit Verdot 産地:カリフォルニア州>サンタ・クララ郡>サンタ・クルーズ・マウンテンズA.V.A. California>Santa Clara>Santa Cruz Mountain タイプ:[赤] フルボディ Full 内容量:750ml

【6本~送料無料】インシエメ ネロ ダーヴォラ オーガニック 2012 フェウド ディ サンタテレサ 750ml INSIEME Nero d'Avola Organic 2012 Feudo di Santa Teresa [イタリア] [赤] [無添加]

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フェウド ディ サンタテレサシチリアの風土がもたらしてくれる高品質・高コストパフォーマンスのワイン。
SO2無添加で醸造。
新鮮な赤い果実のピュアな香りや熟れたプラムのような果実香と丸みのあるタンニン、香りにあるようなピュアな果実味、バランスのとれた酸味が楽しめます。
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テアヌム色は、暗みがかったルビーレッド。
グラスから広がる赤い果実、スパイス、バニラの混ざり合った香り。
グラスを回すと、井草のような青々しくて酵ばしい香りも出てきます。
味わいは、とっても濃くほのかに甘みがあります。
まさに高級赤ワインそのもの!プラムやレーズンのような味わいで、口あたりはとってもソフトで舌触り良し!味わいが口の中にドンドン広がって飲み応え十分、余韻にひたりながら感じたのは不思議なまでにすっきりとした飲みやすさ。
「南イタリアらしさと洗練された上品さ」というワイナリーの強みが最高に発揮されたバランス感です!完成度がめちゃくちゃ高いです!750mlシラー60%、アリアニコ30%、モンテプルチアーノ10%イタリア・プーリアプーリアIGT赤 本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。
「常温」 「冷蔵便のみ」 「冷蔵便・冷凍可」株式会社トスカニー> テアヌム Teanum 「超旨いっ!!」 の一言南イタリアらしい凝縮感と洗練された味わいグラン ティアティ テアヌムGran Tiati Teanum 商品情報究極のバランスで驚愕の美味しさ!「プーリアの新星」テアヌムの真髄、彼らが最も手塩にかけて造り出すフラッグシップワインがこの「グラン ティアティ」です。
干しブドウのニュアンスさえ感じるほんのり甘く圧倒的な濃い味。
シラー、アリアニコ、モンテプルチアーノという、個性の強い3品種のブレンドながらも見事にまとめあげています。
まろやかさが口の中にドンドン広がりますが、のどからはスーッと落ちていき後味はスッキリという素晴らしいバランス感。

■テアヌムが最も手をかけ造り出す究極の一本色は、暗みがかったルビーレッド。
グラスから広がる赤い果実、スパイス、バニラの混ざり合った香り。
グラスを回すと、い草のような青々しくて酵ばしい香りも出てきます。
味わいは、とっても濃くほのかに甘みがあります。
プラムやレーズンのようなドライフルーツを思わせる味わいで、口あたりはとってもソフト。
余韻にひたりながら感じたのは不思議なまでにすっきりとした飲みやすさ。
「このグラン ティアティこそ テアヌムがいちばん手をかけ、大切に仕上げた1本なんだ」 とエノロゴのドナートさんが手塩にかけて造る1本。
名前の “TIATI(ティアティ)” は ワイナリーのある“フォッジャ県”の市民を表す古語。
ぶどう豊穣の郷土に感謝し、愛してやまない気持ちを込めて名付けています。
「南イタリアらしさと洗練された上品さ」というワイナリーの強みが最高に発揮されたバランス感を誇る最上級ワイン、価格以上の満足感を是非体感してください!!生産者情報テアヌム Teanum 数あるイタリアワインの中でも古い歴史を持つ、プーリア州フォッジャ近郊の町San Severo(サンセヴェーロ)に位置するワイナリー「テアヌム」。
この土地は、以前までブレンド用ワインの産地のように思われていましたが、多くの醸造家や若い生産者はこの土地が気候・土壌条件だけでなく、ポテンシャルの高い固有品種の多く栽培されていることにも気がついていました。
彼らは努力し、今では有数のカンティーナが国際舞台でも賞賛されるワインを造るようになりました。
「テアヌム」もそのひとつです。
エノロゴのドナート・ジュリアーノ氏は、まだ30歳台前半。
ワインはバランスを最も重視するそうです。
「良いワインをつくるのはエノロゴではない。
全ては良いブドウからつくられる事に始まる」と語る彼には、土地が持つ秘められたポテンシャルがしっかりと見えているようでした。
 
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